A Escola adota o regime de cursos temporários, com cargas horárias dimensionadas em ato do Diretor da ESMP, tendo em vista a densidade do programa de cada curso, as disponibilidades reais de pessoal docente e outros aspectos influentes na oferta de disciplinas e na sua ministração.

Os cursos de especialização lato sensu através de contrato firmado com intuições de ensino superior, após um processo licitatório.

Além dos cursos de pós-graduação lato sensu (especialização), são oferecidos cursos de aperfeiçoamento, de línguas (regulares e instrumentais) mini-cursos de atualização e seminários.